هامبوجر بالسوتيه

[كوكى]

المقادير : -

6 قطع هامبرجر + نص كيلو خضار مشكل

بصلة كبيرة + 2 ملعقة زبدة + 2 كوب ارز ابيض مطهى

ملعقة صغيرة كركم + ملعقة صغيرة بهارات

ملعقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة : -

يشوح الهامبرجر فى صينية تيفال مع قليل من الزيت

تقطع الخضروات وتشوح فى القليل من الزبد على النار

ويضاف لها نصف كوب ماء حتى تطهى الخضر وتترك جانبا

لعمل الصوص يبشر البصل فى باقى الزبد حتى يحمر

ويضاف لها الفلفل والكركم والبهارات ويضاف له القليل

من الماء ويترك حتى يغلظ قوامه

يحضر طبق كبير ويوضع فيه الخضر السوتيه جانبا والارز

الابيض المطهى والهامبرجر سابق الاعداد ويضاف للخليط

الصوص المعد سابقا يقدم ساخنا كوجبة كاملة

[princess of egypt]

تسلم ايدك يا جميل

هجربها واقولك الاخبار

منتظرين جديدك المتميز

[كوكى]

مشكورة برنسيسة على مرورك وبالهنا والشفا مقدما

[hollowman]

الله اكيد هتكون مية مية وانا كمان احاول اخرف فيها

[كوكى]

مشكور يا مصطفى على التجربة بس المرة دى من غير

اى اضرار على ضمنتى