كوكى
4 May 2007, 11:14 AM
المقادير : -
نصف كيلو مكرونة اسباجتى + نصف كيلو طماطم
ربع كيلو جبن ابيض + كزبرة خضراء + ثوم مفرى
ملعقة زبد + نعناع اخضر
الطريقة : -
يوضع الزبد فى اناء على النار ويضاف له الثوم المفرى
حتى يصفر لونه ثم تضاف الكزبرة الخضراء بعد تقطيعها
تسلق المكرونة وتضاف الى الخليط السابق على النار
ويقلب جيدا وتتبل وتترك جانبا
تقطع الطماطم قطعا صغيرة وكذلك الجبن ويضافا الى
المكرونة سابقة التجهيز ثم يضاف لها النعناع
يقدم الطبق السابق على العشاء كوجبة متكاملةة
نصف كيلو مكرونة اسباجتى + نصف كيلو طماطم
ربع كيلو جبن ابيض + كزبرة خضراء + ثوم مفرى
ملعقة زبد + نعناع اخضر
الطريقة : -
يوضع الزبد فى اناء على النار ويضاف له الثوم المفرى
حتى يصفر لونه ثم تضاف الكزبرة الخضراء بعد تقطيعها
تسلق المكرونة وتضاف الى الخليط السابق على النار
ويقلب جيدا وتتبل وتترك جانبا
تقطع الطماطم قطعا صغيرة وكذلك الجبن ويضافا الى
المكرونة سابقة التجهيز ثم يضاف لها النعناع
يقدم الطبق السابق على العشاء كوجبة متكاملةة