المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسكويت الشوكلاتة... لذيذ


فرحة عمرى
27 August 2007, 03:23 PM
جايبلكم احلى طبق ومستنية احلى ردود من احلى اعضاء

المقادير
ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة

تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات

بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاةالمبشور


وبالهناء والعافية على قلوبكم

اصالة
31 October 2007, 03:15 PM
مشكورررررررررررررر على الوصفة ومنتظرين جديدك